Ответы и комментарии путешественников
О ферме Амбевела я узнала ещё из супермаркетов Коломбо (Шри-Ланка). Очень много различных молочных продуктов, а чаще всего молоко, в том числе сухое, йогурт и сыр представлены на полках и в холодильниках. Ну а когда тёмной ночью нас буквально спас водитель милк-лорри (грузовика, который перевозит свежее молоко) с надписью “Ambewela”, вопроса о посещении или непосещении этой фермы даже не стояло. Возможность у водителя проявить героизм появилась, когда мы с мужем решили ехать в Эллу на автобусе, проходящем до Бадуллы. Вышли в Кумбавеле – всего 2-3 км до Эллы, но было 2 часа ночи, настолько темно и страшно, что мы не смогли даже найти дорогу. В этот момент milk-lorry и заметил нас на обочине, а затем изменив своё маршрут, довез нас до отеля в Элле.
Ферма находится в городке Амбевела (Ambewela) в 17 км от Нувара Элии или в 60 км от Эллы в районе Маленькая Новая Зеландия. По нашим расчетам удобнее всего добираться сюда на поезде до станции Ambewela Railway. От Nanuoya (Нувара Элия) всего 30 минут в сторону Badulla, а от Ella подольше – 3 часа в направлении Kandy или Colombo. К тому путешествие по горной железной дороге — отдельное приключение.
Среди самых очевидных плюсов данной достопримечательности, которые бросаются в глаза ещё на подъезде к ферме – это великолепные пейзажи с зелеными холмами и альпийскими лугами. Сразу и не поймешь – то ли ты в Шри-Ланке, то ли в Швейцарии. Поля с коровками просто огромные. Часть животных пасется, а часть стоит в коровниках. Не знаю, насколько это гуманно, но заборы подключены к слабому, но электричеству. Так животных можно контролировать и отпускать на самостоятельный выпас. Пастухов нет. Поскольку для ланкийцев корова — священное животное, то их держат исключительно для производства молока. Ни о какой говядине даже нет речи. Это огромный грех!
На ферме мы самостоятельно посмотрели на условия проживания коров и коз, познакомились со всем циклом производства молока: от заготовки кормов до доения с помощью специальных аппаратов и отправки огромных молоковозов. Для туристов в 12-30 проводят демонстрацию доения. На Амбевеле мы были не одни. Параллельно бродила ещё толпа школьников, которым учитель проводил подробную экскурсию. Это было некой подсказкой. Благодаря группе мы концентрировали внимание на деталях, которые сами изначально не увидели.
Не смотря на то, что на ферме довольно чисто, но запахи никуда не денешь. Это будет серьезным минусом для людей, особо чувствительных к ароматам. Мой муж – просто фанат молока, поэтому для него дегустация свежего молока была просто райским времяпрепровождением. В ресторане при ферме можно выпить бесплатно стакан (только один) молока. Остальное предлагается купить уже за собственные деньги. В кафешке можно и пообедать – представлены все блюда ланкийской и некоторые блюда европейской кухни. А я прикупила себе в магазине местного сыра – вкус, если честно, не классический.
Кстати, по соседству с Фермой Амбевела есть ещё клубничные и овощные фермы, всё это ещё больше дополняет пейзаж и выглядит довольно аппетитно и сказочно. Правда, иногда складывается ощущение, что это вся эта идиллия образцово-показательная и только для туристов. Что-то вроде чайной фабрики, только про молоко. Ведь от того, количества коров, которых мы видели на ферме не собрать столько молока, чтобы обеспечить им весь остров.
Полезная информация по данному вопросу
Как называется молочная ферма в Нувара Элие, Шри-Ланка?
Молочная ферма в Нувара Элии, Шри-Ланка, известна как ферма Амбевела. Она находится в городке Амбевела, всего в 17 километрах от Нувара Элии٫ и славится своими пастбищами и производством высококачественных молочных продуктов.
Информация о городе Нувара-Элия
Нувара-Элия — это прекрасный город в центральной части Шри-Ланки, окруженный живописными чайными плантациями. Город расположен на высоте 1 868 метров над уровнем моря, что придает ему прохладный климат и живописные туманы. Этот город также известен как «Маленькая Англия» из-за своей колониальной архитектуры, которая напоминает английские поселения. Нувара-Элия также славится своими красивыми ботаническими садами, пейзажами и чайными плантациями, делая его привлекательным местом для туристов.
Молочная ферма Амбевела
Ферма Амбевела является крупнейшей молочной фермой в Нувара-Элии, Шри-Ланка. Расположенная всего в 17 километрах от города, она окружена живописными пастбищами и ветряками. Ферма специализируется на производстве высококачественных молочных продуктов и предлагает экскурсии для посетителей, чтобы познакомить их с процессом производства молока и других молочных продуктов.
Путешествие по Нувара-Элии
Путешествие по Нувара-Элии обещает быть захватывающим и запоминающимся. Город расположен в живописной местности, окруженной чайными плантациями и горными пейзажами. Туристы могут насладиться поездкой по чайным тропам, посетить ботанический сад Хакгала, исследовать местные достопримечательности и, конечно же, посетить крупнейшую молочную ферму Амбевела, чтобы узнать больше о процессе производства молочных продуктов.
Полезная информация о ферме Амбевела
Ферма Амбевела предлагает экскурсии для посетителей, чтобы показать им процесс производства молока и других молочных продуктов. Ресторан и магазин на территории фермы работают ежедневно с 8⁚00 до 19⁚00. Стоимость экскурсии составляет 100 рупий. Посетителям предоставляется возможность увидеть животноводческие процессы и насладиться свежими молочными продуктами, произведенными на ферме.
Адрес и расположение фермы
Ферма Амбевела расположена в городке Амбевела, всего в 17 километрах от Нувара Элии, в живописной местности, окруженной пастбищами и ветряками. Адрес фермы⁚ United Dairies Lanka (Pvt) Ltd., Нувара-Элия, Шри-Ланка.
Особенности города Нувара-Элия
Город Нувара-Элия славится своим прохладным климатом благодаря расположению на высоте 1 868 метров над уровнем моря. Он окружен живописными чайными плантациями и предлагает посетителям уникальный опыт исследования колониальной архитектуры, ботанических садов, а также посещения крупнейшей молочной фермы Амбевела.
Туристические достопримечательности
Нувара-Элия предлагает множество туристических достопримечательностей, включая ботанический сад Хакгала, чайные плантации, живописные горные пейзажи и, конечно же, крупнейшую молочную ферму Амбевела. Туристы могут насладиться путешествием по чайным тропам, посетить местные рестораны и магазины, чтобы попробовать местные деликатесы и приобрести сувениры.
Ферма Амбевела, главная в Нувара-Элии
Ферма Амбевела является главной молочной фермой в Нувара-Элии, Шри-Ланка. Она предлагает посетителям уникальную возможность познакомиться с процессом производства молока и других молочных продуктов, а также насладиться свежими молочными продуктами, произведенными на ферме.
Привлекательность города Нувара-Элия
Нувара-Элия привлекает туристов своим прохладным климатом, живописными чайными плантациями, ботаническим садом Хакгала, красивыми горными пейзажами и, конечно же, крупнейшей молочной фермой Амбевела. Город предлагает уникальный опыт, сочетающий историю, природу и возможность познакомиться с производством молочных продуктов.